GB/T 9695.19-2008 肉与肉制品 取样方法

本标准代替GB/T 9695.19-1988
本部分规定了肉与肉制品的取样方法。
本部分适用于肉与肉制品中理化检验的取样，不适用于以微生物检验为目的的取样。